Établissement vérifié · SIRET contrôlé
Sommelier / sommelière
Ostatu Bixente · Gastronomique · Biarritz (64) ·
- Contrat
- CDI · 39 h
- Rémunération
- 2 600 – 2 900 € brut/mois
- Prise de poste
- 1 février 2027
- Expérience
- 2 à 5 ans
- Rythme
- Service du soir, fermeture dimanche et lundi
- Avantages en nature
- Repas fournis · Pourboires partagés
Le poste
Cave de 320 références, forte présence des vins du Sud-Ouest et d’Espagne. Vous construisez les accords du menu unique avec le chef.
Budget d’achat autonome et deux déplacements vignoble par an.
Profil recherché
- Mention complémentaire sommellerie ou expérience équivalente
- Expérience en gastronomie
- Espagnol apprécié
Avantages en nature estimés à 18920 € par mois, à ajouter à la rémunération brute affichée.
